Myší zeleninová příloha

9. července 2012 v 15:45 | Katie |  Projekty
Šestým úkolem (Za barem II #6: Zeleninová příloha) bylo přichystat zeleninovou přílohu k hlavnímu jídlu. Já jsem to pojala jako přílohu k mému sýrovém dortu (viz další článek), i když musím podotknout, že by klidně myšky mohly posloužit i k jídlu hlavnímu.
Jak s dortem, tak s myškami mi pomáhal bratranec, který snad jako jediný viděl smysl mého počínání. Jinak obě dvě sestry k mým dílkům přistupují odměřeně s tím, že to stejně nebude k jídlu. Já moc dobře vím, že mám ve vaření hodně velké rezervy, ale stejně si dobře uvědomuji, že mít podporu by bylo rozhodně snazší. Přesto to nevzdávám - vždyť to nakonec nemusejí jíst, já je k tomu fakt nenutím.

Na ředkvičkové myšky budete potřebovat:

  • menší ředkvičky s ocáskem (tedy kořínkem), které jsem na spodu ořízla tak, aby se mohly pevně postavit na rovný povrch
  • nastrouhaný sýr nebo cokoli podobného na vytvoření oušek, které vyválel bratranec do kuliček a já připevnila na zeleninu
  • pomazánku či podobnou "mazlavinu", kterou jsem zatřela do nožem vydloubaných očí
  • odkrojit zelenou nať tak, aby na ředkvičce zůstalo bílé místo na čumák.
  • nožík pro naříznutí fousků

Jako pozadí pro focení jsem zvolila ředkvičkové listy, ale jinak doporučuji vytvořit pokrm, ke kterému by se staly myšky pěkný dozdobením (jako v mém případě, kdy byly použity pro dokrášlení sýrového dortíku).

Tentokrát jsem fotila venku, protože je u nás konečně nějakých 21 stupňů!
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama